3 trucs pour qu'un four reste propre longtemps

Un four propre fonctionne longtemps. Nous vous proposons quelques bons trucs pour le garder propre longtemps, sans trop d'efforts. Chefs, à vos fourneaux!

Arrêtez! Avant de vous échiner à récurer vos grilles, donnez-leur un bon bain.

La recette

• Étendre de vieilles serviettes dans la baignoire pour la protéger des rayures et placer les grilles sur les serviettes.
• Mélangez 50 ml (1/4 tasse) de vinaigre blanc à 50 ml (1/4 tasse) de détergent à vaisselle et verser dans la baignoire.
• Faites couler l'eau chaude pour couvrir les grilles
• Laissez reposer pendant une heure et...détendez-vous.
• Une heure plus tard, rincez et essuyez les grilles.
• Rincez et essuyez le bain immédiatement pour que la graisse des grilles ne s'incruste pas.

Les fenêtres des portes des fours peuvent être tellement sales qu'on ne peut plus voir le bon plat qui y mijote. De plus, une fenêtre sale réduit l'efficacité de votre four, car vous ouvrez la porte à répétition pour vérifier où en est la cuisson.

• Pour nettoyer la fenêtre, frottez-la avec un chiffon humide trempé dans du bicarbonate de soude.
• S'il y a trop de saleté cuite sur la fenêtre, astiquez-la avec de l'ammoniac, attendez 30 minutes, puis grattez avec un grattoir en plastique.

Pour que votre four autonettoyant conserve son apparence, veillez à nettoyer les gros dégâts rapidement, avant qu'ils forment une couche qui empêchera le four de brûler les plus petites saletés.

Dans les cas de dégâts majeurs, suivez ces étapes:

1. Épongez autant que possible avec des essuie-tout. Faites-le pendant que le four est encore un peu chaud et que le dégât est frais. Ne frottez pas: les particules de papier peuvent se loger dans la surface rugueuse.

2. Lorsque le four est complètement refroidi, vaporisez un produit nettoyant tout usage. Faites pénétrer le nettoyant à l'aide d'une brosse de nylon ou d'un tampon à récurer, laissez reposer pendant environ 30 minutes, puis frottez avec la brosse.

3. Rincez abondamment avec de l'eau froide. Essuyez l'eau avec une éponge ou un essuie-tout.