Bistro Villeray Inc

2 oeufs avec bacon ou jambon ou saucisses

2 oeufs avec 2 choix de viandes

bacon, jambon OU saucisses

2 oeufs avec 3 choix de viandes

bacon, jambon OU saucisses

2 oeufs avec bacon, saucisse italienne, cretons ou fèves au lard

Assiette Bûcheron

2 oeufs, crêpe et pain doré au sirop dérable pur, jambon, saucisses, bacon, fèves au lard ou cretons

Brunch au gratin

2 oeufs au choix sur gratin de pommes de terre, saucisses, bacon et mélange LEnchanteur

Oeufs Bénédictine Classique

2 oeufs pochés sur muffin anglais, jambon et sauce hollandaise

Oeufs Cochon

2 oeufs pochés sur bagel, bacon, fromage suisse et sauce hollandaise

Oeufs Florentine

2 oeufs pochés sur muffin anglais, fromage suisse, épinards et sauce hollandaise

Oeufs Pacifique

2 oeufs pochés sur muffin anglais, saumon fumé et sauce hollandaise

Oeufs LEnchanteur

2 oeufs pochés sur muffin anglais, fromage brie, champignons sautés et sauce hollandaise

Oeufs au Chèvre

2 oeufs brouillés sur muffins anglais avec sauce au fromage de chèvre,
olives noires, coulis de tomates séchées et amandes grillées

Crêpes avec montagne de fruits frais et sirop dérable pur

Crêpes aux pommes, brie, noix de Grenoble et caramel maison

Crêpes banane et chocolat

Pain doré avec montagne de fruits frais et sirop dérable pur

Baguette poire et miel

Baguette poire et miel

Crêpes Florentine

épinards, jambon, fromage suisse et béchamel

Crêpes Périgord

effiloché de canard à lérable et canneberges, sauce au fromage de chèvre

Crêpes Pacifique

saumon fumé, crème sure et câpres

Crêpes végé

tomates, champignons, poivrons, oignons, béchamel et légumes verts

Sandwich du matin

bagel, oeuf crevé, fromage suisse, jambon, tomate et laitue

Club déj

pain doré, oeuf crevé, bacon, tomate et laitue servi avec sirop dérable pur

Omelette végétarienne

champignons, oignons, poivrons et tomates avec pain blé entier ou blanc)

Omelette western

oignons, poivrons et jambon avec pain blé entier ou blanc

Omelette LEnchanteur

dattes, amandes et fromage brie avec pain blé entier ou blanc

Bagel au fromage à la crème

Bagel saumon fumé et salade verte

fromage à la crème, câpres et oignons

Coupe santé

fruits frais, yogourt et céréales servie avec sirop dérable

Pain brioché LEnchanteur

avec montagne de fruits frais, fromage mascarpone, marmelade dorange,
confiture de fraises et compote de banane

Pain brioché LEnchanteur

avec montagne de fruits frais, fromage mascarpone, marmelade dorange,
confiture de fraises et compote de banane

Pain brioché au canard

effiloché de canard à lérable et canneberges, 2 oeufs pochés et sauce hollandaise. Servi avec pommes de terre.

Bol de fruits frais

Assiette sportive

bol de fruits frais, fromage suisse, bagel grillé et compote de pommes maison