Beaucoup de choses ont changé depuis 2004, quand le bistro-pub Vices et Versa a ouvert ses portes sur le boulevard Saint-Laurent. «À l'époque, il n'y avait rien entre le viaduc et la Petite Italie», explique le propriétaire Patrick Gugg. «Nous sommes heureux de faire partie de la nouvelle culture du quartier.»
Situé à côté du Parc Sœur-Madeleine-Gagnon et en face du Parc de la Petite Italie, le Vices et Versa profite de sa proximité avec ces espaces verts pour se mettre à l'abri de la frénésie du boulevard Saint-Laurent. Si ce Biergarten ombragé mise beaucoup sur cet emplacement tranquille, c'est la carte de plus de trente bières de microbrasseries qui attire le plus l'attention. «La bière artisanale gagne en popularité - tant au niveau national qu'international - mais nous étions le premier bar du genre à Montréal.»
Salade verte
(mesclun, tomates, olives, vinaigrette porto et érable)
(servis sur baguette garnie de choucroute et dijon)
Bavarois à l'érable & pacanes
Bavarois saucisse à la bière
Bavarois à la diable
Assiette de saucisses
(saucisses érable & pacanes, diable et à la bière, accompagnées de trempettes)
Le Classique
(viande fumée, dijon)
Le Vice
(viande fumée, Brise des vignerons (camembert), dijon)
Végé sandwich
(végé-creton, végé-pâté au pesto, Jersey du Fjord, salade et tomates)
Pizza du quartier
(mozarella, cheddar, boeuf mariné, olives)
Pizza épinards et feta
(épinards, feta, olives)
Pizza à la viande fumée
(viande fumée, mozzarella, olives)
Burger de bison
(bison, fromage à la crème, luzerne, tomate, oignons confits)
Burger de porc effiloché (pulled pork)
( fromage à la crème, sauce whisky 40 Creeks)
Burger Végé
(mayo, luzerne, tomate, relish de mais)
Cheeseburger de boeuf naturel du Québec
(boeuf, mayo, luzerne, tomate, cheddar fort)
Assiette de fromages et terrines
servie avec pain, confits, amandes et olives, échangez un de nos vices par nos terines, rillettes et pâtés maison (selon disponibilité)
7 vices
6 vices
5 vices
4 vices
3 vices
Quesadillas au poulet
(poulet, bacon, fromage, tomates, oignon rouge, piment fort, coriandre)
Quesadillas végétarien
(haricot noir, quinoa, fromage, tomates, oignon rouge, piment fort, coriandre)
Nachos
(Chips de maïs gratinées, tombée de tomates & coriande, olives, crème sure et salsa)
Frites
(accompagnées de mayonnaise à la Stout)
Chips de maïs et salsa
Chips
(nature ou bbq)
Bretzels avec moutarde de Dijon
Amandes
Olives
Cornichons
Boissons
1 - La Bière
2 - Le vin
3 - Le Cidre
7 - Le Vice caché
Boissons
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Le Vices&Versa nous a accueilli pour célébrer un anniversaire. Tout a été plus que parfait! Nous avions réservé la magnifique et confortable 3e salle pour cette fête mémorable. Le service professionnel et attentionné de Manu et ses collègues fut impeccable! Merci à toute l’équipe du V&V! Xxx
A great selection of local beers, decent food and a convivial atmosphere. The service was a bit slow and disorganized however.
Excellent choix de bières en fut ou cask de micro-brasseries québécoises(+ de 30). Menu bouffe limité. Service un peu lent.
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Difficile de faire plus traditionnel que la Poutine trad du Vices & Versa. On rajoute aux frites du ragoût de boulettes, des oreilles de crisse (pardon maman!) et des betteraves marinées. Un petit set carré avec ça?
Lisez cette liste pratiqueLa terrasse du Vices et Versa est l’une des plus belles à Montréal. Le charmant bistro, situé dans le quartier de la Petite-Italie, vous accueille avec un large choix de bières, vins, cidres et autres boissons, en plus d’un excellent végé-burger.
Lisez cette liste pratiqueUne trentaine et plus de bières vous attendent ici en fût et en cask, on n’en fera pas la nomenclature mais vous pouvez prendre le menu dégustation et lâcher votre fou.
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