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Solitaire
3 Nigiris, 3 Sashimis, 1 Épicé tempura, 10 Makis
Love Boat
6 Nigiris, 6 Sashimis, 2 Épicé tempuras, 20 Makis
Princess
9 Nigiris, 9 Sashimis, 3 Épicé tempura, 30 makis
Titanic
12 Nigiris, 12 Sashimis, 4 Épicé tempura, 40 Makis
Au choix du chef
Maki 50
Maki 75
Maki 100
Nigiri 2 mcx, Sashimi - 1-3 mcx, Yaki (0.50$ extra) - grillé.
* poisson cuit
MAGURO
THON
SAKE
SAUMON
HAMACHI
SÉRIOLE YELLOW TAIL
SUZUKI
LOUP DE MER
*TAKO
PIEUVRE
HOTATE
PÉTONCLE
HOKKIGAI
PALOURDE GEANTE
KUNSEI SAKE
SAUMON FUMÉ
*EBI
CREVETTE CUITE
*KANIKAMA
GOBERGE
*UNAGI
ANGUILLE GRILLÉE
TOBIKO
CAVIAR DE POISSON VOLANT
IKURA
CAVIAR DE SAUMON
*KANI
CHAIR DE CRABE
SUNSET
TOBIKO, OEUF DE CAILLE
SUNRISE
PÉTONCLE, TOBIKO, OEUF DE CAILLE
MAGURO ÉPICÉ TEMPURA
THON, TOBIKO, SAUCE ÉPICÉE
SAKÉ ÉPICÉ TEMPURA
SAKÉ ÉPICÉ TEMPURA
HAMACHI ÉPICÉ TEMPURA
SÉRIOLE, TOBIKO, SAUCE ÉPICÉ
* KANI ÉPICÉ
CHAIR DE CRABE, TOBIKO, SAUCE ÉPICÉE
PÉTONCLES ÉPICÉS TEMPURA
HOMARD ÉPICÉ TEMPURA
UNI
OURSIN DE MER (SEULEMENT JEUDI - DIMANCHE)
ORIGINAL
TARTARE MIXTE, CAVIAR, GOBERGE
PÉTONCLES
TARTARE PÉTONCLES, AVOCAT, CAVIAR
THON
TARTARE DE THON, AVOCAT, CAVIAR
HAMACHI
TARTARE DE SÉRIOLE, AVOCAT, CAVIAR
FRUIT DE MER
CRABE, PÉTONCLE, CAVIAR, MANGUE, AVOCAT
8 mcx - Rouleau frit (1.50$ extra)
AVOCAT
KAPPA
CUCUMBER
TAMAGO
OMELETTE JAPONAISE
OSHINKO
RADIS MARINÉ
KANIKAMA
GOBERGE
HAMACHI
SÉRIOLE, ÉCHALOTE
TEKKA
THON, ÉCHALOTE
SAKE
SAUMON
5 mcx - 1 cornet
* poisson cuit
*CALIFORNIA
MASAGO, CONCOMBRE, AVOCAT, OMELETTE, GOBERGE
*VÉGÉTARIEN
CONCOMBRE, AVOCAT, OSHINKO, GINGEMBRE, PATATE SUCRÉE, FEUILLE SOYA
*QUÉBÉCOISE
AVOCAT, FROMAGE À LA CRÈME, SAUMON FUMÉ, CONCOMBRE
KAMIKAZE SAUMON
SAUMON, AVOCAT, CONCOMBRE, TEMPURA, GOBERGE, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
KAMIKAZE PÉTONCLES
PÉTONCLES, AVOCAT, CONCOMBRE, TEMPURA, GOBERGE, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
KAMIKAZE THON
THON, AVOCAT, CONCOMBRE, TEMPURA, GOBERGE, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
KAMIKAZE HAMACHI
HAMACHI, AVOCAT, CONCOMBRE, TEMPURA, GOBERGE, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
*SPIDER
CRABE À CARAPACE MOLLE, MASAGO, CONCOMBRE, GOBERGE, SAUCE ÉPICÉE
SPICY SAUMON
SAUMON, CONCOMBRE, TEMPURA, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
SPICY PÉTONCLES
PÉTONCLES, CONCOMBRE, TEMPURA, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
SPICY TUNA
THON, CONCOMBRE, TEMPURA, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
SPICY HAMACHI
SÉRIOLE, CONCOMBRE, TEMPURA, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
*NEW YORK
CREVETTE TEMPURA, MASAGO, CONCOMBRE, GOBERGE, AVOCAT
*KARA-AGE
POULET FRIT, CONCOMBRE, GOBERGE, MASAGO, SAUCE ÉPICÉE
MIKASA ROLL
CHAIR DE CRABE, TOBIKO, AVOCAT, OSHINKO, ENROULÉ AVEC SAUMON FRAIS, SAUCE ÉPICÉE (SANS RIZ)
RAINBOW
MASAGO, CONCOMBRE, AVOCAT (THON, SAUMON, POISSON BLANC) GOBERGE
PICASSO
CRABE, PIEUVRE, CONCOMBRE, OSHINKO, TEMPURA, MASAGO, TOBIKO, SAUCE ÉPICÉE, GINGEMBRE
SASHIMI ROLL
SAUMON FRAIS, GOBERGE, TOBIKO ENROULÉ DANS DU CONCOMBRE, SAUCE DU CHEF
LA SIRÈNE
CRABE, PÉTONCLE, CREVETTE, SAUMON, TOBIKO, MASAGO, TEMPURA, CONCOMBRE, SAUCE ÉPICÉE
*DYNAMITE
MASAGO, CONCOMBRE, AVOCAT, GOBERGE, OMELETTE, SAUMON FUMÉ, ROULEAU TEMPURA
*NARITA ROLL
POISSON BLANC, SAUMON, TOBIKO, GUACAMOLE, ROULEAU TEMPURA (SANS RIZ)
*DRAGON EYE
SAUMON, TOBIKO, ÉCHALOTTE, CAROTTE, ROULEAU TEMPURA
AU CHOIX DU CHEF
KOKORO 2 SOME
Salade volcano + escolar gratiné + (sushi pour 2, 28 MCX)
KOKORO 4 SOME
Salade volcano + escolar gratiné + (sushi pour 4, 58 MCX)
KATANA & TOMAHAWK
BIFTECK DE COTE (40oz) TOMAHAWK AVEC OS FLAMBÉ AU WHISKY SUNTORY
VOLCANO
SALADES MIXTES, ALGUES, RADIS MARINÉ, CONCOMBRE, CAROTTE,CAVIAR, AVOCAT, CALMAR GRILLÉ , PALOURDE
HOMARD
SALADES MIXTES, CAVIAR, CHAIR DE HOMARD
KOKORO
SALADES MIXTES, ALGUES, RADIS MARINÉ, CONCOMBRE, CAROTTE,CAVIAR, AVOCAT, CALMAR GRILLÉ , PALOURDE, HOMARD, FRUIT DE SAISON
FANTAISIE
SAUMON FUMÉ, CAVIAR, CREVETTE, ASPERGE, OMELETTE, KANIKAMA, (RLX TEMPURA)
TENTATION
TARTARE DE THON, SALADE, MANGUE, MIEL, TOBIKO, AVOCAT
SUMMER BREEZE
CHAIR DE CRABE, SAUMON, CAVIAR, DAIKON, OSHINKO, AVOCAT
ANACONDA
TARTARE DE SAUMON, ANGUILLE GRILLÉE, TOBIKO
GEISHA
THON, SAUMON, CREVETTE TEMPURA, KANI ÉPICÉ, AVOCAT, TOBIKO
SUNSHINE
THON, HAMACHI, TARTARE DE PÉTONCLES, MANGUE, SALADE, MIEL
EMPEREUR
UNAGI, SAUMON YAKI, TOBIKO, SALADE, OSHINKO, CREVETTE TEMPURA, POISSON BLANC (SANS RIZ)
PÉTONCLES FONDANTES
TARTARE DE SAUMON, PÉTONCLE GRILLÉE, CAVIAR
RED DRAGON
HOMARD, TARTARE DE SAUMON, AVOCAT, CAVIAR
TARTARE SAUMON
TARTARE DE SAUMON, SALADE, TOBIKO, MANGUE, FRUIT SAISON
SAUMON GRILLÉ
SAUMON GRILLÉ, SALADE, CREVETTE TEMPURA, SAUCE, MANGUE, FRUIT DE SAISON
TARTARE THON
TARTARE DE THON, SALADE, TOBIKO, MANGUE, FRUIT DE SAISON
HOMARD
CHAIR DE HOMARD, ASPERGE, SALADE, TOBIKO, MANGUE, FRUIT DE SAISON
NUAGE
THON, TARTARE DE SAUMON, CREVETTE TEMPURA, TERRYAKI, SALADE PRINTEMPS, AVOCAT, CAVIAR
EDAMAME
FÈVES DE SOYA SALÉES
TACO SOLO SAUMON
TACO AU TARTARE DE SAUMON
TACO SOLO FRUITS DE MER
TACO AU FRUIT DE MER
KONOHA
FEUILLE DE OBA GARNIE DUN TARTARE DE SAUMON
AGEDASHI TOFU
CUBES DE TOFU FRITS
TAKO BALL
BOULETTES AU PIEUVRE
NIGIRI DU CHEF
6 MORCEAUX DE SUSHI NIGIRI ASSORTIS
SALMON TATAKI
TRANCHES DE SAUMON GRILLÉES
TUNA TATAKI
TRANCHES DE THON GRILLÉES
HAMACHI TATAKI
TRANCHES DE THON À QUEUE JAUNE
HARUMAKI
ROULEAUX IMPÉRIEAUX AU CREVETTE ET POULET
HAMACHI & SALMON KAMA
COUS DE THON À QUEUE JAUNE & SAUMON GRILLÉS
EBI GYOZA
RAVIOLIS JAPONAIS AUX CREVETTES
EBI SHIITAKE
CHAMPIGNONS SHIITAKE FARCIS DE CREVETTES
EBI & IKA TEMPURA
CREVETTES, CALMARS ET LÉGUMES EN TEMPURA
HUÎTRES GRATINÉES
HUÎTRES ROCKEFELLER STYLE KOKORO.
GOLDEN CALAMARI
CALMARS PANÉS
BRONZE CALAMARI
CALMARS GRILLÉ
SAUMON KATSU
MORCEAUX DE SAUMON LÉGÈREMENT PANÉS SERVIS AVEC UNE TRILOGIE DE SAUCES
THON KATSU
MORCEAUX DE THON LÉGÈREMENT PANÉS SERVIS AVEC UNE TRILOGIE DE SAUCES
PÉTONCLES POÊLÉ
SASHIMI DU CHEF
BOEUF SASHIMI
CARPACCIO DE FILET MIGNON DE BOEUF
DUO D'AGNEAU
CÔTELETTE DAGNEAU GRILLÉE
CRABE TEMPURA
CRABE À CARAPACE MOLLE
Champignons / Mushrooms
Crevettes à l'ail / Garlic Shrimp
Frites de Patates Sucrées / Sweet Potato Fries
Tori & Tempura
Supreme de poulet grillé (ou saumon ou bavette), crevettes et légumes panés
Saké Grillé
Filet de saumon grillé (ou poulet ou bavette)
Terre & Mer
Bavette de Boeuf 6 oz, Grillé, 3 Pétoncles U10 saisies a la Torche
Unagi-Don
Fillet d'Anguille Grillée avec une sauce du chef.
(servi avec riz et salade)
BAVETTE
POULET
SAUMON TATAKI
(Accompagné d'une soupe, seulement)
Poulet & Tempura
Suprême de poulet grillé, crevettes et légumes panés
SAUMON
BAVETTE
Saumon Grillé
Fillet de saumon grillé
POULET
BAVETTE
Bavette & Nigiri
Bavette de boeuf 6oz grillé, 2 mcx de sake nigiri torché.
Poulet & Kara-age
Suprême de poulet grillé et des morceaux de poulet mariné frits
NOS REPAS SONT ACCOMPAGNÉ DUNE SOUPE ET UNE SALADE.
*EXTRA $3.50 POUR SHIRU-MISO AU FRUITS DE MER
Kokoro Végé
-5 mcx de maki végétariens, 16 mcx mini maki végétariens.
Maki Folie
-10 mcx de maki
Le Kokoro
-3 mcx de nigiri, 5mcx de maki, 2mcx épicé tempura, 3 mcx de sashimi.
Sashimi & Maki
-9 mcx de sashimi, 5 mcx de maki, 1 mcx épicé tempura dans un demi citron.
Bol de Poké
-Du riz de sushi, graines d'edamame, concombre, carotte, avocat, radis japonais mariné, salade printanière, mayo épicée, sésame, sauce poké, flocons d'algues séchées
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