4 ajouts délectables pour un grilled cheese savoureux

Le sandwich au fromage fondu, le fameux grilled cheese, est-il l'ultime sandwich-réconfort? Que vous le pensiez ou non, il est impossible de nier le statut iconique du grilled-cheese. Alors que certains préfèrent le leur à l'ancienne, beaucoup de lecteurs nous ont demandé de compiler des idées d'ajouts savoureux  pour élever le goût de leur sandwiches. Voici ce qu'on a trouvé pour vous.

On a tendance à considérer que le grilled cheese est un plat plus salé que sucré. Mais détrompez-vous: l'ajout d'un élément sucré à votre sandwich préféré est une excellente façon de créer une combinaison succulente. Et il s'avère que la tartinade de noisettes est une excellente idée!

Utilisez deux tranches de pain épaisses et couvrez-les de brie. Étendez votre tartinade de noisettes sur le brie et grillez. Lors de la cuisson, le brie et la tartinade se mélangeront, résultant en un grilled cheese parfaitement équilibré et délicieusement riche.

Le kimchi, un condiment coréen fait de chou et de légumes fermentés, est absolument partout aujourd'hui. Pourquoi ne pas l'utiliser pour créer un sandwich au fromage au goût atypique?

Utilisez du pain blanc sur lequel vous placerez plusieurs tranches de cheddar. Étendez une couche de kimchi sur le fromage et grillez.

La touche épicée du kimchi donnera du mordant au sandwich, et son côté acidulé apportera un contrepoids intéressant à la richesse du cheddar fondu. Agrémentez le tout d'un peu de sauce sriracha pour un grilled cheese un peu plus piquant.

Pourquoi ne pas transformer quelque chose de fromagé en lui ajoutant... un peu plus de fromage? Pour créer un sandwich à la texture riche et à la saveur enlevante, utilisez un peu de bon vieux mac'n cheese!

Déposez une couche de macaroni au fromage sur du pain ciabatta épais et coiffer de tranches de fromage doux, comme du provolone ou de l'emmental. Ajoutez une ou deux tranches de bacon et faites griller votre sandwich. Votre grilled cheese sera plus riche et définitivement copieux!

Pour un régal presque gastronomique, essayez un sandwich au fromage fondu au vinaigre balsamique et aux bleuets.

Utilisez deux tranches épaisses de pain au levain. Tartinez-les de fromage Havarti.

Dans une casserole à feu doux, mélangez des bleuets congelés à une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et une cuillère à soupe de cassonade, jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Étalez ce dernier sur le fromage.

Ajoutez un peu de roquette sur le sandwich et grillez-le. La combinaison sucrée-salée élèvera votre grilled cheese tandis que la roquette équilibrera le tout de façon à ce qu'aucun profil de saveur prenne le dessus sur les autres.