par Nancy Wu
Yaletown est situé à la limite sud du centre-ville de Vancouver, et on y trouve un mélange de restaurants d'inspiration méditerranéenne, de cafés, de bars, de boutiques de mode, et plus encore. Le quartier se démarque par des allées de briques historiques entre Hamilton et Mainland Streets, un mélange de maisons résidentielles et de gratte-ciels, ainsi que des parcs luxuriants et la baie animée de False Creek. [Crédit photo: courtoisie Tourism Vancouver/Nelson Mouellic]
Il existe de nombreuses options de transport en commun pour vous rendre à Yaletown. Prenez le Canada Line SkyTrain directement à la station Yaletown Roundhouse ou embarquez dans un taxi à partir de n'importe où dans la ville. Si vous préférez un trajet amusant et pittoresque en bateau, vous pouvez vous rendre à Yaletown, via le busAqua ou les traversiers False Creek. Ils vous emmèneront de l'île Granville, du Science World et de nombreux autres arrêts le long de False Creek jusqu'à Yaletown, en moins de 10 minutes. Bien sûr, vous pouvez également y aller en voiture, en vélo ou à pied en fonction d'où vous venez!
Les voyageurs avisés aiment rester au Opus, un hôtel-boutique 4 étoiles adjacent aux rives de False Creek. Idéalement situé en face du SkyTrain, il est entouré de certains des meilleurs restaurants et bars de Vancouver. Voyagez-vous avec un compagnon à quatre pattes? Cet hôtel accepte également les animaux de compagnie.
Passez une journée à magasiner dans les rues Homer, Hamilton et Mainland. Choisissez parmi les boutiques de mode comme Fine Finds, Goorin Bros. Hat Shop, Karma Athletics et Mavi Jeans. Il y a quelque chose pour tout le monde, de Blush Bridal (si vous cherchez une robe de mariée) à Cross Décor & Design (si vous aimez les objets de décoration et l'aménagement intérieur), et plus encore.
Faites un tour au parc Coopers, situé sur Marinaside Crescent, à l'est du Cambie Street Bridge, et passez-y la journée avec votre chien. Ce parc accepte les chiens et dispose même d'une zone sans laisse. Vous désirez une option plus tranquille? Dirigez-vous au parc David Lam, sur Pacific Avenue. Vous y trouverez de vastes champs gazonnés, ainsi que des vues impressionnantes sur la ville et l'eau.
N'oubliez pas de consulter la liste des festivals et des événements qui se déroulent à Yaletown toute l'année. Les mois d'été vous invitent au David Lam Park Jazz Weekend, directement dans la cour arrière de Yaletown! Écoutez des concerts de musiques du monde, de jazz, de blues, latine, et fusion. Au cours de l'automne, se tient le Taste of Yaletown, un événement qui met en valeur le meilleur des chefs de Vancouver. Et en hiver, assurez-vous d'amener la famille à CandyTown, un festival de Noël en plein air avec des lumières, des sucres d’orge et des défilés.
Pour des restaurants décontractés, découvrez le happy hour au Rodney's Oyster House, essayez les bols de tacos et de burrito chez Tacofino ou savourez un hamburger au Romer's Burger Bar. Pour du café ou du thé, Cha Le Tea, Small Victory Bakery ou Caffe Artigiano sont toutes d'excellentes adresses pour profiter d'une bonne tasse de café.
Pour des mets asiatiques de classe mondiale, attablez-vous chez Minami, qui vous propose les plus délicieux rouleaux de sushi et d'aburi. Si vous voulez un bol de nouilles Pho, faites un tour chez House Special. Vous avez envie d'un souper romantique? Alors vous voudrez aller chez La Pentola (à l'intérieur de l'hôtel Opus) ou chez Brix & Mortar.
De l'aube au crépuscule, il y a tant de choses à voir et à faire à Yaletown. Enfilez vos meilleures chaussures de marche et partez explorer!
