Recommandations pour prendre soin de vos arbustes à baies

Les arbustes fruitiers ont une place dans chaque jardin. Sans demander beaucoup de soin, ils apportent énormément de vitamines et d'antioxydants. Voici comment les intégrer à votre environnement.

• Plantez les arbustes fruitiers à racines nues (comme les myrtilliers et les framboisiers dont les racines ne s'enfoncent pas dans le sol) lorsque vous travaillez le sol au printemps pour que les plants soient bien établis à l'arrivée de l'été.
• Choisissez une journée nuageuse ou la fin de l'après-midi pour planter.
• Vous pouvez planter des arbustes à baies en pot à tout moment tant que vous pouvez travailler le sol.
• Les arbustes prennent mieux racine lorsqu'ils sont plantés à l'automne ou au printemps.

• Créez une dépression autour de la base des arbres fruitiers pour retenir l'eau.
• Laissez suffisamment d'espace entre les plantes pour les empêcher de se chevaucher.
• En plantant des framboisiers, ne choisissez pas un endroit où des framboises ont été cultivées au cours des cinq dernières années.
• Intégrez de la matière organique dans le sol avant de planter des myrtilliers pour qu'ils poussent mieux. Essayez la mousse de tourbe, le fumier bien décomposé, la paille, le terreau ou la sciure de bois vieillie. Si possible, arrosez avec de l'eau de pluie.

Si vous avez des enfants, achetez des arbres fruitiers sans épines pour permettre aux enfants de cueillir les fruits.

Les arbustes à baies poussent mieux dans une cour partiellement ensoleillée à l'abri du vent. Ils préfèrent les sols riches et profonds, sans trop d'humidité. Dans un sol lourd et argileux, ils risquent de vieillir rapidement et de produire moins de fruits.

• Creusez un trou d'environ 50 centimètres (20 pouces) de profondeur et aussi large que la motte de racines pour la plante.
• Remuez le sol pour éviter un engorgement d'eau.
• Ajoutez un peu de terreau bien décomposé dans le trou, puis insérez délicatement l'arbuste bien arrosé.
• Recouvrez de terre et de terreau, tassez délicatement et arrosez abondamment.

Taillez les arbustes fruitiers avant le début de l'hiver ou après la cueillette des fruits. Pour produire une bonne récolte, un arbuste a besoin d'être taillé, tout en profitant de la lumière et de l'air frais. Retirez les cannes ou pousses endommagées, ainsi que les pousses malades abattues au sol.

• Après la plantation, coupez les pousses de framboisier pour les ramener à environ cinq centimètres (deux pouces) au-dessus du sol.
• Avec les mûres, coupez les pousses mortes ayant pris une couleur brune jusqu'au niveau du sol et retirez-les au printemps.
• Avec les groseilles, réduisez la tige principale de l'année précédente d'environ un tiers.
• Les groseilliers ont besoin au total de huit pousses de base solides: deux d'un an chacune, deux de deux ans, deux de trois ans et deux de quatre ans. Assurez-vous que les pousses les plus anciennes sur les mûriers n'ont pas plus de trois ans.
• Empêchez les groseilliers de dépasser les cinq pousses vigoureuses à la base.

Malgré le temps nécessaire, il est préférable de cueillir les fruits à la main.

• Utilisez de petits conteneurs pour les empêcher de se faire écraser par leur propre poids. Garnissez les conteneurs de serviettes en papier pour éviter les taches.
• Si la récolte de groseilles semble prometteuse, cueillez une partie des fruits encore verts et mettez les en conserve. Le reste des fruits sera plus gros et meilleur.

Avoir des arbustes fruitiers dans votre jardin est une excellente façon d'avoir des petits fruits frais lors de la saison de jardinage. Avec ces astuces, vous êtes assuré de réussir votre jardin d’arbustes à baies.