Pot-Au-Feu Café

Soup du jour

Flanc de porc roti , echalottes au vinaigre servi avec petite salade aux choux de bruxelles

carpaccio au saumon poele , fromage asiagi / parmesan , radis rase servi avec roquette et vinaigrette de citron

Fondue au fromage Oka quebecois , crostinis au romarin servi avec confiture maison

salade cesar pot au feu avec fromage parmesan / asiago et prosciutto grille

Bavette de boeuf grillee , pomme de terre rattes au four , saute de champignons dans une legere sauce demi - glace

Ravioli ouverts farcis avec epaule d'anneu braisee garni avec pistaches et pesto de roquettes

Bar raye sauvage poele avec croute de persil accompange de legumes de sasion

Cuisse de canard glacee aux cassis servi sur pates acini de pepe et garni de canneberges et fromage de chevere

Risotto au cari rouge avec legumes grillees et oranges

(ajoute crevettes 5$ en sus)

Poulet supreme marine au yuzu (agrumes )et roti au four surmonte de fromage feta et servi avec legumes saisonniers